* 21. června 1967 - Honolulu, Havaj (USA)

• Pochází z význačné australské rodiny: její otec je biochemik a psycholog a matka ošetřovatelka. Jako dítě studovala balet a herectví, v jehož výuce pokračovala na jevištích St. Martin´s Youth Theatre v Melbourne, Australian Theatre for Young People v Sydney a v experimentálním divadelním souboru Philip Street Theatre.
• Zaujala většími rolemi v TV seriálech Pětimílový potok 1985, Bangkok Hilton 1985 a za svůj výkon v seriálu Vietnam 1986 obdržela cenu Australského filmového institutu. Do mezinárodního povědomí se poprvé zapsala úlohou námořníkovy manželky Rae Ingramové, kterou smrtelně ohrožuje na lodi uprostřed moře psychopatický vrah v thrilleru Úplné bezvětří.
• Počátkem 90. let se proslavila v Hollywoodu, kde byla nominována na Zlatý globus 1991 za roli milenky mafiánského bosse, ve filmovém přepisu románu E.L.Doctorowa Billy Bathgate. Její popularita ještě vzrostla poté, co se v roce 1990 provdala za herce Toma Cruise, po jehož boku ztělesnila lékařku Claire Lewickiovou v melodramatu ze zákulisí automobilových závodů Bouřlivé dny a hrdou dceru bohatých irských přistěhovalců Shannon Christieovou v romantickém snímku Navždy a daleko. V roce 1999 pak přišel ještě jeden společný projekt režiséra Stanleyho Kubricka uváděný u nás pod dvěma názvy Eyes Wide Shut - Spalující touha.
• V roce 2001 přišel rozvod slavného páru a Nicole se rázem dostala ze stínu svého slavnějšího manžela. Úspěch na sebe nenechal dlouho čekat. Za hlavní roli ve filmu Moulin Rouge získala Zlatý globus a byla nominována na Oscara. Společně se zpěvákem Robbie Williamsem nazpívala nově Sinatrův hit Something Stupid.
• V současné době patří mezi nejslavnější a nejuznávanější herečky Hollywoodu. Stala se konečně sama sebou a přestala být jen paní Cruiseovou.